汪小菲:我特别感激人家说我是厨子

2012-05-04 09:53:23    《中国企业家》   我要评论0   我要收藏   
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他被贴上太多八卦标签:“京城四少”、“花花公子”,“诈捐”、娶大S……但他却试图成为伟大的企业家,他能否如愿自证?

俏江南集团总裁 汪小菲

  如果不算娶徐熙媛为妻的话,汪小菲平生最引以为豪的事情,发生在2007年2月的某一天。他已经记不得具体的日子,但永远难忘那天的情景:他率领俏江南团队一行四五人,推着一辆拉货车走进2008年北京奥运会餐饮服务商竞标会场。拉货车上摞着五个大纸箱子,每个纸箱里装着一套俏江南为这次竞标精心制作的标书,每套长达3000多页,五套加起来总共16000多页。当这辆满满当当的送货车被拉进会场的那一刻,先到的同行们竟然情不自禁一道鼓起掌来。现场开标时,俏江南的标书显得鹤立鸡群,大多数企业上交的标书只有几页、几十页,有人当场打起了退堂鼓:“标书这么寒碜还拿过去?我们回去再做做吧?”奥组委官员一摆手,“都送过来了,放着吧!”有几个企业自惭形秽,一声不响就撤了。

  “十拿九稳。”虽然还得经过三次答辩才能确定中标企业,但汪小菲打开纸箱时,已经笃定,“我们这个项目肯定成了。”

  其实俏江南差点错过成为北京奥运会餐饮服务商的机会。接到奥组委官员邀请俏江南参加竞标的电话时,汪小菲正发高烧。迷迷糊糊的他撂下电话就忘了,后来隐隐约约想起有这么一回事,赶紧联系奥组委,一看日历,离竞标只剩23天了。凭着在国外写论文做PPT的经验,以及对奥运会的高度重视,他马上成立了一个特别小组,“这是我在法国和加拿大学到的东西:一定要系统。”汪小菲说,“我带上了我店内最了解情况、最有组织能力的一个店长,这个店长负责采购这块,另一个店长带一个团队负责HR这块,这个经理负责财务测算这块,那个市场部经理负责设计这块,物流这块交给采购部,每个人都有负责的,带一个团队。该外包外包、该自己做自己做,奋战了20天,总算及时把标书制作出来了。”

  这是汪小菲吗?也许不是,起码不是大多数人眼中的汪小菲。在大多数人印象中,汪小菲是个纨绔子弟、“京城四少”之一。身为俏江南餐饮集团的少东家,汪符合人们对于“花花公子”的一切想象:年少多金,高大帅气,风度翩翩,留过学镀过金,对了,身体里还流着蓝血—汪小菲是满族人,汪称,自家本姓金,那是满清宗室的姓氏,“文革”时为避祸才改姓汪。

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