不过当时在开拓上海市场时，李小明还是承担了风险。为了验证苏阿姨能否被大众接受，李小明开着销售货车，上面印有大大的“苏阿姨来哉”广告语，在经过上海街头的公交车站时，看到顾客对此的反应都很好奇，李心中一阵窃喜，“有效果。”

        打开外地市场后，苏阿姨获得了大发展。1996年，公司搬迁至新的厂房，面积扩大到3000平米，销售额也突破5000万元。然而一年后，“厂房又不够用了，发展速度很快。”

        2003年，公司贷款5000万在苏州工业园区建设新厂房，2005年5月正式搬迁。“成为华东地区硬件设施最好的速冻企业。”

        2007年，苏阿姨实现销售收入1亿人民币。

        “我们还不是很成功，但这样的业绩得益于苏州的本土文化。”李小明告诉记者，正是由于苏阿姨品牌具有的独特地域特性，公司的产品在江浙沪占领很大的市场份额。

        苏州本地硕果仅存的“苏阿姨”

        不过，公司刚成立时用的品牌并不是苏阿姨，而是“好口福”。但在注册的时候，由于“口福”两字已经被上海一家企业注册，李小明只能想另外的名字。

        也就是在这次注册中，李了解到，商标注册具有地域性，“由康师傅一下联想到苏阿姨”，名字就这么定下来了。

        取了苏阿姨名字后，公司的产品开始强调苏式风味。

        在人们的印象中，苏式的东西讲究精细精致，具体到食品方面，“工序怎么做，肉怎么选都很有讲究，是多少年养成的习惯。”人家一看苏阿姨就知道这是来自姑苏的古朴风味。

        而其他名牌都没有本地特色，“当时就感觉到他们的名字不如我。”李小明称。事实上，另外12家苏州当地的速冻企业早已“销声匿迹”。

        在目前速冻行业的排名中，苏阿姨排在第六七名，前面分别是“三全”、“思念”、“龙凤”、“湾仔码头”以及“笑脸”等。

         事实上，以目前苏阿姨的实力来看，正处于一个地域品牌向全国性品牌扩张的阶段。苏阿姨产品的销售重点是华东地区，和其他速冻品牌相比，其销售并没有形成全国布局。

        这和公司的经营理念有关。李小明认为，公司首先是生存，在生存中得到发展，什么样的阶段采取什么样的销售布局。

        况且现在进入大卖场、连锁超市的成本越来越高，当务之急是开拓新的销售渠道。据悉，除了大卖场和超市之外，目前苏阿姨的销售渠道包括企业、厂矿、院校等团购方式，以及一些农贸市场的渠道。

        对于引进PE，李小明称，过去苏阿姨没有外债(也没有银行贷款)，但这种方式发展很慢，“我是一年两台阶，别人是一年一层楼，而且公司达不到一定规模也会淘汰的。”

        现在公司充分认识到引进投资者的必要，“行业龙头已经给了很好的榜样。”资料显示，三全食品(002216.SZ)已经于2008年2月20日在深交所挂牌上市。

        由此，苏阿姨也看到了发展前景，“股权释放一点，工作都瞄着上市。”据悉，苏阿姨计划的第一轮融资金额在3000万人民币左右，拟出让股份为20%到25%之间(目前公司注册资金3300万人民币)。

        李小明的计划是，融资资金主要用于品牌提升，加强公司软实力，以及加强销售团队的建设。

        另外一个计划是，为使得公司获得健康持续发展，2007年苏阿姨在西山建设自己的农业基地。这样就能保证公司产品原料的正宗，产品的安全、质量和风味。而且有了自己的供应基地，消费者会更加信赖苏阿姨食品。

        此外，在下游的销售方面，苏阿姨也一直在探讨开设中式快餐(一如大娘水饺)，而且有计划在今年推出自己的销售终端“苏阿姨专卖店”，以减少对大卖场的依赖度。