依附产品，产品命系质量。因此说质量是产品的生命，是企业的生命，没有质量就无从说起名牌。泰山企业（漳州）食品公司是台资企业在福建省获得“省名牌”较早的食品企业，也是消费者最信赖的名牌食品。

　　泰山企业（漳州）食品有限公司之所以让名牌取信于消费者,其中主要原因之一是做到“五到位”，即执行国际质量体系标准到位；贯彻“以品质为中心之经营理念”的方针到位；树立“产品0.01%的不合格，对消费者来说100%的不满意”的意识到位；开展“产品无缺陷、工作无缺陷”的行动日志到位；实行“品质是行销战场上最有力的武器”思想落实到位。

　　泰山企业（漳州）食品有限公司系台商独资企业，是从事食品制造的专业老牌企业，是漳州角美经济开发区规模最大的龙头企业之一。公司成立于1997年，占地6万m2，总投资2000万美元，拥有世界最先进的点心、饮料两条自动化马口铁罐头生产线，年生产量达500万箱。

　　台湾泰山企业集团一贯坚持“以品质为中心”的经营理念，以严谨的品质管理制度，在台湾食品界第一家取得GMP（优良制造规范）的标准以及国际品质认证ISO9002，并于1993年获得台湾企业界最高荣誉“品质奖”的殊荣。泰山企业（漳州）食品公司不仅秉承总部质量标准，而且紧跟国际管理步伐，2002年泰山仙草蜜、八宝粥等18种产品通过美国FDA注册认证，取得进军美国市场的绿卡，目前产品已销往美国、加拿大、日本等国家。2003年2月通过HACCP认证。

　　创名牌不易，守名牌更难。为此，泰山企业（漳州）食品公司以高标准、严管理作为保持名牌的前提，泰山人不断借鉴和学习国内外成功企业的管理思想、管理模式，大大提高了工作效率和工作质量，养成了“高效率、满负荷、快节奏”的工作作风，泰山人按照高于国家标准的企业、产品标准，控制产品质量，推行全面质量管理。

　　产品是企业和市场的结合点，是企业与消费者的交换主体。为了名牌商标信誉度的提高和更加取信于消费者，泰山人始终坚持“以人才为导向、以市场为导向、以创名牌为导向、以质量至上为导向、以消费者为导向”环环相扣的五环理念，提出了“一切以市场为中心的经营思想，做到：技术创新前瞻化、技术引进高新化、技术开发内涵化、技术应用效益化、技术管理专业化、技术引进持续化、引进风险最小化。

　　传统美食现代化是泰山人诠释“建立21世纪华人世界的食品王国”最好的答案。泰山企业（漳州）食品有限公司董事长邱启雄认为，传统美食现代化，也是泰山人为了建立完整资讯管理体系，演绎企业文化的目标。21世纪是营销制胜的时代，市场是企业生存的土壤，是检验企业实力的试金石。企业的一切劳动付出最终都要通过市场获取回报，市场竞争力的最大化是企业利润最大化、品牌价值最大化的前提，所以市场竞争力是泰山发展的最直接动力。而企业的一切推动力都可转化市场竞争力，同时，创新是泰山名牌成功的动力之首，观念创新、机制创新、战略创新、客户关系创新、管理创新等，对泰山的名牌成功起到了至关重要的作用。

　　自古以来食品有“汲天地之灵气、纳万物之精华、献美味与人间”的美谈。福建闽北由于没有发展重工业，所以具有气候、土壤、水质等优越条件的漳州成为泰山公司采购仙草干、颗粒饮料系列原材料的产地。东北三省的黑土地更是泰山公司采购八宝粥、点心系列产品原料的重要产地。泰山人一直不遗余力地让产品回归自然,还其本来面目,为消费者奉献纯天然现代化的食品。

　　创名牌产品是一个系统工程,必须遵守品牌规则。经过苦练内功,泰山已经成功驶入了名牌战略的快车道,泰山公司在邱启雄董事长的带领下,以传统美食现代化深厚的文化底蕴,必将快速建成“21世纪华人食品王国”。