理财周报:你号称“成本杀手”,一间房的成本是多少?
郑南雁:5万左右。
理财周报:170块一天的话,一年就收回成本了吧。
郑南雁:差不多,不过还有管理成本等等,所以我们定的是3到4年收回成本。
理财周报:竞争对手的情况呢?
郑南雁:他们要高一些,大概一间房要7万。
理财周报:锦江我住过,感觉没多大差别,多出来的钱一般花在哪儿了?
郑南雁:我也不知道(笑)。
理财周报:7天好像经常被人抱怨隔音太差?还有,我之前住7天发现你们给浴室毛巾包了塑料袋,但是打开一看边是烂的。
郑南雁:可能是店长没有及时要求更换,我们现在成立了布草中心(注:负责处理毛巾和床上用品的部门),每个城市一个,集中处理这个城市所有分店 的布草,这样更能保证品质。现在主要城市已经有了,很快会在全国搞,毕竟一个新政策推行起来需要过程。至于说隔音,因为7天的论坛是开放的,所以抱怨的声音显得特别多。其实每个人住酒店都喜欢挑毛病的,没什么好说的就说隔音了,今年我们专门搞了隔音工程,现在会好多了。
理财周报:听说7天的分店没财务人员,是为了压缩开支吗?
郑南雁:对,每个分店收了钱直接存进总部账户就可以,我们这边通过入住系统看应该有多少收入,再和存进来的钱对照一下。现在店多了,今年在北京加了一个财务中心,负责北方所有分店的财务。
理财周报:听起来很宽松,分店的自由度高了,会不会出问题?
郑南雁:你要说一两百块钱会不会记错,可能也有,不过还没出现过需要报到我这里的问题。
理财周报:就是能省的都给省掉了?
郑南雁:别人总说我压缩成本,我就奇怪了,我们的东西也不便宜啊,床是最贵的,床上用品也挺好的。其实还是管理体系不同,我们会有一些创新的东 西,比如高度集中的财务系统,还有布草中心。你平时住酒店,毛巾用不用退房的时候酒店都要洗的,我们用塑料袋装起来,没用过的毛巾就能省掉洗涤成本,毛巾 的寿命也延长了。几个塑料袋才几厘钱,洗涤就贵多了。
理财周报:竞争对手有没有向你们学习?
郑南雁:我们的主要竞争对手今年也开始搞集中财务,现在是一个城市一个,要做到像我们这样高度集中还很难。这涉及到管理理念和体系的改革,不是那么容易的,我们是创立的时候就这么做,规模做大了也不会觉得不适应,他们的摊子大了,改革成本高。
理财周报:7天现在有订票服务,打算发掘新的利润增长点吗?
郑南雁:主要目的还是为会员服务,订酒店的同时把票也订了,目前正在和航空公司谈拿更多折扣。
理财周报:会把这些折扣让利给会员吗?
郑南雁:可能会这样做。
理财周报:那意味着你们订票更便宜,准备和携程艺龙竞争吗?
郑南雁:谈不上竞争,目前国内能靠这个赚钱的只有携程,因为他们投入了很多,我们的目的就是服务,和几个大的航空公司谈好就行了,不像携程是和所有航空公司合作的。
“在7天不需要我时离开”
郑南雁每谈起公司管理必然提到《道德经》,鼓吹他的“无为而治”。他最崇拜的人是美国开国总统华盛顿,为自己规划的未来也和华盛顿类似:亲手打造出一个可以良性循环自我发展的体系,然后抽身离去。
理财周报:我看过一些对你的采访,但好像都没说清楚你到底是怎么“无为而治”的。
郑南雁:无为而治不是说你坐在那里不做事了,而是不要强加太多的限制。我来划出一个大的框架,大家在这个框架下去发展,给你很大的自主权。
理财周报:也就是用制度来约束人?
郑南雁:制度这个词我觉得还是狭窄了一点,是一个体系,比如美国,它的体系保证了无论是谁坐在总统的位子上都不会太出格。
理财周报:所以你放权给店长?
郑南雁:是放权给大家,我希望有一天看到7天不需要郑南雁坐在CEO的位子上了,不过现在还不行,对我的依赖性还比较强。我以前说过,离开7天只会有两种情况,一种是股东不信任我了,一种是7天不需要我了,现在看来股东们挺信任我的,我就等7天什么时候不需要我了。
理财周报:离开了以后干吗呢?你炒股吗?
郑南雁:我是那种买了就放着不动,最后就记不清自己买了什么股票了。
理财周报:透露一下你的投资品种吧,给我们的读者参考一下。
郑南雁:我主要是买美股,年初的时候买了百度。
理财周报:抄到大底了,现在400多美元,是不是比做酒店赚钱容易多了?
郑南雁:经济危机嘛,应该说是不可复制的。其实我买中国概念股,就看国内的百姓是不是需要它,有没有市场前景。
理财周报:还买别的吗?黄金、基金、债券等等。
郑南雁:债券会买,其实用好杠杆买国外的债券,收益率大概有40%。
理财周报:一般花多少时间在投资上?
郑南雁:每个季度大概用一周时间吧。
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