方便面巨头康师傅另类战争 背后推手是统一?

2012-10-26 09:02:14    21世纪商业评论   我要评论0   我要收藏   
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随着方便面市场的饱和度越来越高,企业竞争已进入到“零和竞争”阶段,任何一个品牌销量的快速增长,必然以其它品牌销量的急剧下滑为代价。

     同时,名为“Rong Long Hou”的邮件转发人被指向统一企业(中国)投资有限公司总经理、执行董事侯荣隆。

  10月25日,记者就此事向统一集团新闻发言人杨寿正进行核实,其表示由于自己在外出差,对媒体所问情况并不清楚,并同时声明统一秉持正规经营坚决反对任何不正当竞争行为。

  不过前述康师傅高管却指出,统一此举显然是在“装傻”。“9月份的时候,我们就和统一中国区的最高层交流过意见,希望对方高抬贵手。康师傅当时表态说,我们知道现在市场竞争激烈,但是如果你们这么做,就会把方便面行业推向蒙牛和伊利那样的恶斗,我们试图沟通了好几次。但统一方面每次都回复说,有这种事情吗?我们怎么不知道?”

  该高管进一步透露说,在本周的时候,统一主动递来了橄榄枝,“我们接到统一集团一位高层打来的电话,说如今双方应该来思考一下,如何控制事态不要往不好的方向推导”。

  “这不是很自相矛盾吗?以前完全否认说没有这回事,现在又来求和。康师傅的回应是,只有你确认这是来自统一最高层的授意,并且能够保证以后再不发生,我们才有可能坐下来谈。但没有想到,他们一边递出橄榄枝,一边仍在网上打我们,毫无诚意可言。”

  恩怨起底

  康师傅抵制风波的背后,其实是两家台湾食品大佬市场斗法的写照。当年康师傅的魏氏兄弟在内地四处奔走创业时,统一早已是台湾家喻户晓的食品老大。然而,这个昔日默默无闻的小企业,最后竟成为统一日后最强大的竞争对手。

  2011年,康师傅控股营收约合491亿人民币,同比增长17.7%,其中方便面业务的销售额为224亿元,较去年同期上升22.54%,饮品事业方面达到250亿元。而统一2011年营收为170亿人民币,同比上升34.5%,方面便业务营收60亿元,同比上升67%。

  康师傅高管称:“我们注意到,这次的攻击对象基本都集中在方便面领域,而在统一内部,饮品和方便面是两套人马主管的,饮品方面觉得竞争应该是提供给消费者更好的服务,而不是相互扯赖皮。”

  事实上,早在今年5月,康师傅就与统一因方便面的渠道展开过一场恶斗。当时沈阳、安徽等多个城市的超市将统一方便面扫地出门,理由是与康师傅方面签订了渠道的排他性协议。

  随着方便面市场的饱和度越来越高,企业竞争已进入到“零和竞争”阶段,任何一个品牌销量的快速增长,必然以其它品牌销量的急剧下滑为代价。根据AC尼尔森2011年12月报告显示,康师傅在中国的方便面的市场占有率为55.7%,统一虽然依靠2008年推出的老坛酸菜牛肉面将市场份额大幅拉升,但较之康师傅仍有巨大差距,市场份额尚不足20%。

  “如今通过品牌攻击来达到商业目的已经屡见不鲜,2010年的蒙牛和伊利互掐、后来的360和百度都是活生生的案例,而且往往效果也很好。从如今上网人群的结构来看,15至35岁恰好是快消品最大的消费人群,抵制日货无疑会影响到这些人的购买行为,康师傅这次可谓中招不浅,统一有望借势赶上。”品牌研究专家、正略钧策咨询合伙人王丹青对本报表示。

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