魏应州:康师傅背后的隐身人

2008-09-22 22:54:15    国际金融报 李媛   我要评论0   我要收藏   
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在中国普通老百姓眼里,康师傅几乎是个家喻户晓的名词;但提到魏应州,却没几个人能立刻把他与康师傅联系起来。尽管康师傅品牌的广告从未离开过人们的视野

       “抓住了先机,就抢到了‘第一品牌’形象。”顶新集团高层人士李家群总结说。

        悄然扩大的康师傅王国

        “我们的对手是雀巢、可口可乐这样的国际集团。”在问及康师傅的市场布局时,顶新集团杭州顶津食品有限公司总经理李道忠曾经如此定位。不知不觉中,康师傅已经不再是用一碗红烧牛肉面就可以概括的了,而是悄然升级为顶新国际集团。自1992年“康师傅”进军方便食品以来,1995年开始在天津开发区生产糕饼,1996年又开始在杭州生产饮料。

        康师傅的版图究竟有多大?细细数来,恐怕让人大吃一惊。

        目前,顶新国际集团的业务主要分为三大块:负责饮品事业的顶津、负责糕饼事业的顶圆、负责方便食品事业的顶益。一位康师傅职员笑称,为了分清越来越大的集团构架,只好这样联想:“饼干大部分都是圆的,所以我们生产饼干的部分叫顶圆。”

        但这三部分远远不是康师傅的全部。1996年,顶新国际集团购并德克士,开始涉足餐饮连锁行业,“德克士”西餐、“有乐和食”拉面皆被其纳入旗下;1997年,在上海成立乐购超市,现在仍持有10%的股权;1998年,购并在台湾有50年历史的第二大食品集团味全,并在上海成立冷藏事业部,正式进军乳业;2004年,又与日本朝日啤酒株式会社及伊藤忠商事株式会社结成战略联盟。

        或者这些还不够直观,那么漫步在上海街头,口渴时可以去与康师傅结盟的全家便利店买瓶康师傅冰红茶;走在陆家嘴金融区,还可以去康师傅私房牛肉面馆吃一碗不再是方便面的牛肉面。随处可见的康师傅品牌产品几乎成了日常生活中不可缺少的一部分。

        2008年7月,魏应州对媒体表示,除了计划今年底动土兴建上海集团总部外,还有可能在台湾兴建总部大楼,初步规划投资金额为1亿美元,约合新台币30亿元。未来,康师傅将聚焦消费性产品、流通及资产三大产业。其中,未来顶新集团开发的房产将只租不卖,一方面为手上充足的现金找到投资出路,一方面看好中国房产未来长期增值潜力。

        当然,康师傅版图的扩大并不代表魏应州将要走上迅速扩张之路。相反,在未来两至三年内,康师傅都将维持保守的投资策略,短期将着重企业管理及人才培训上,追求获利重于扩大企业版图。

        从大陆红回台湾

        2002年底,“康师傅”返台生产及销售,被岛内媒体誉为“衣锦还乡”、“从大陆红回台湾”。

        而在此之前,康师傅也曾在台湾有过大动作,却远没如今的风光。1998年4月,顶新集团以每股70元新台币的价格并购了台湾第二大食品集团味全公司,获得经营管理权。1999年,顶新集团再度增持味全股份。然而,味全股价从70余元新台币一直狂跌至4.55元新台币,引发了康师傅的财务危机。业务拓展过快以及对固定资产投资的增加,使得康师傅的现金流开始周转不灵,财务报表亮出红灯,股价的暴跌使财政状态进一步恶化。迫于无奈,魏家兄弟只能决定出售康师傅持股权以获得救急资金。同年7月,日本三洋食品株式会社同意以高于股价的价格,用1.4亿美元的现金收购康师傅33.1889%股权,魏家兄弟依然享有经营管理权。

        这段经历直接导致了魏应州此后十年“cash on hand” 的审慎态度,衍生出他的并购“三不买”政策:“不是100%不要买”、“走下坡的企业不能买”、“即使有钱,本身没有管理能力的也不能买”;也让他更重视严密的前期市场调研、销售渠道的精耕细作。杭州顶津食品有限公司负责市场的一位职员认为:“老板清楚全国各地的状况,如果我们说的不对,他马上就会听出来,说你乱讲。”(

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