那么,按照蒙牛年报的说法,除了“牧场化”奶源,剩下的70%就是“规模化”奶源了。
“什么是规模化牧场,按照之前国家农业部的规定,规模牧场可享受一定的国家补贴,其中规模牧场须养100头牛以上,在中国规模在100头牛以上的牧场仅占31%左右,按照蒙牛的说法计算,就要全部供奶给蒙牛,这怎么可能?”王丁棉表示。
王丁棉还表示,农业部今年出台新规定,规模牧场由以往的100头更改为300头以上,这么算下来,蒙牛的牧场化和规模化奶源还不足1/3。
因此,王丁棉对蒙牛三年内实现的100%原奶由规模牧场提供的目标提出质疑。“就算资金不是问题,建牧场需要考察、选址、和地方政府谈判、环评、基础建设,最快也需要一年,进口奶牛需要申报审批、签订进口合同、办理兽医派遣手续和申请进境检疫许可证、选牛、牧场检疫、隔离检疫、运输和入境检疫,最快也要大半年,小奶牛进入牧场后,进行配种生育,整个周期算下来最快也要三年,何况是十几家牧场同时完成”。
梁铭宣告诉时代周报记者,万头规模的奶牛养殖一般需10-12年才能收回成本,净利润率为5%-8%,万头规模牧场每年可提供奶源达万吨以上。蒙牛大规模建立奶源牧场,将会花费大量的资金,短时间内会造成蒙牛盈利大幅度下滑,但长期来看,有利于提高蒙牛的利润率及市场规模。
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